#食材 南瓜、土豆、豆角、葱蒜、猪肉里脊 #操作 南瓜洗净表面、去籽、切块 土豆切块 豆角焯水 猪肉切块 冷过热油，煸猪肉，下葱蒜，加十三香 下南瓜、土豆、豆角，煸炒5分钟（这里一定要煸炒够时间） 加水，没过食材，加酱油、加盐，盖盖子，炖20分钟 开盖，加味精，收汁 #效果图 … 阅读全文

#食材 煮熟的玉米，甜椒，胡萝卜，虾仁，菜花，葱蒜 虾仁可以用冻的，也可以用鲜虾仁 #操作 玉米脱粒 甜椒去筋，切条 胡萝卜切丁 虾仁解冻后开背，或者切片，加盐，淀粉，抓匀，加油，抓匀 玉米，胡萝卜，甜椒，菜花开水烫 热锅凉油，葱蒜爆香 加虾仁炒 加菜继续翻炒 加盐，白糖，味精 勾芡出锅 #实物图… 阅读全文